এখন তরঙ্গ তে লেখা পাঠান প্রতিমাসের ৫ থেকে ২০ তারিখ অবধি

ডোনা রায়

ছবি-কবিতা

*******

রম‍্যরচনা

biotechnology = জৈবপ্রযুক্তি বিদ্যা !
কি ভাবছেন একটা নতুন শব্দ dictionary তে add হল ! বর্তমানে এই শব্দ টা বিজ্ঞান মহলে দারুণ ঝড় তুলেছে !
biotechnology বলতে বোঝায় যেটা সেটা হল process এর পরিসর যেখানে মানুষ এর চাহিদা পূরণে biology কে industrial field এ ব্যবহৃত হচ্ছে !
1970 সালে জেনেটিক engineering আরো উন্নতমানের হবার পর থেকে বিজ্ঞানীরা জীব সম্বন্ধীয় বস্তুর পরিবর্তন করতে biotechnology বিষয় টা নিয়ে ভাবনা চিন্তা করেন !
বর্তমানে অন্যতম নতুন বিতর্কিত বিজ্ঞানের মাহিল হল এই বিষয় ! দশ হাজার বছর আগে মানুষ চাষ করেছে , পশুপালন করেছে খাদ্য ও বস্ত্রের জন্য !6000 হাজার বছর ধরে জৈব প্রযুক্তি বিদ্যা কে কাজে লাগাচ্ছি আমরা ! তা হটাত biotechnology subject টা এত গুরুত্ব পাচ্ছে কেন !1960-1970 সাল থেকে আমদের biology বিষয়ক চিন্তাভাবনা টা অন্য বিন্দুতে চলে গেছে যখন থেকে আমরা জৈব বস্তুর খুদ্র কোষ কে কাজে লাগাচ্ছি !
ইতিহাস ঘাটলে দেখা যাবে চীন - ঈজিপ্ট এ 4000-2000 BC তে রুটি মদ তৈরী হয়েছিল সন্ধান প্রক্রিয়া কে কাজে লাগিয়ে ! 2000 সালে  19 টা দেশে 108.9 মিলিয়ন জায়গায় biotech ক্রপ প্রথম তৈরী হয়েছিল যেটা "Golden rice" নামে পরিচিত ! প্রথম biotech product হল "kenya" , ভাইরাস প্রতিরোধী মিষ্টি আলু ।
মজার বিষয় হল শুধু জৈব বস্তু তৈরীতে biotech ব্যবহার হচ্ছে তা না ! বজ্র পদার্থ কে পুনরায় ব্যবহার হচ্ছে !
Industry তে  fermentation কে কাজে লাগিয়ে রুটি, মদ তৈরী হচ্ছে ! ফার্মিং বিভাগে বিভিন্ন অণুজীব কে কাজে লাগিয়ে ঔষধ তৈরী হচ্ছে !Insulin হল তার বড় উদাহরণ ! Biotechnology কোনো  একটা particular process নয় ,এটা অনেক গুলো process এর সমষ্টি যা মানুষের স্বার্থে কাজে লাগনো হচ্ছে !বর্তমানে আমদের DNA , RNA কে কাজে লাগানোর পরিকল্পনা চলছে !biotechnology এর প্রয়োগ দেখে মানুষ অবাক হচ্ছে  বিজ্ঞান এর সাথে আমরা পথ চলছি ।আমরা পাশে আছি আর থাকব !!
******

No comments:

Post a Comment